Comer barato en Ibiza: menú del día y bocadillo

La comida es la partida en la que, día a día, se decide si el presupuesto aguanta. En Ibiza hay un mundo entre un restaurante de playa con vistas al mar y el bar de pueblo dos calles más allá. Comer bien y barato es posible si sabes dónde mirar. Esta guía te cuenta dónde buscar el menú del día, por qué un bocadillo no es un recurso de emergencia y qué derechos tienes cuando se trata de precios. No damos importes concretos, porque no existe una lista oficial y los precios varían mucho de un local a otro.

El menú del día: dónde encontrarlo en la isla

Seguro que ya conoces el menú del día: primero, segundo y postre o café, a precio cerrado, entre semana a mediodía. La cuestión en Ibiza es dónde encontrarlo, porque en las zonas más turísticas escasea. Lo verás sobre todo en sitios donde también come gente que no vive del turismo: en la ciudad de Ibiza, lejos del puerto; en los polígonos; en los pueblos del interior. En las zonas puramente de playa es menos habitual.

Busca la pizarra a la puerta con «menú del día» o «menú» y pregunta el precio antes de sentarte si no está a la vista. Normalmente sale a cuenta frente a pedir platos similares a la carta por la noche, y deja la cena para algo ligero. Qué suele llevar un plato típico lo cuenta Cocina ibicenca.

Bocadillo, tapas y desayuno

En Ibiza el bocadillo es una comida en toda regla. De tortilla, jamón, queso o atún lo encuentras en casi cualquier bar, y para un día de playa el bocadillo del bar del pueblo suele ser la solución más barata y mejor. El desayuno de barra también alivia la cartera: un café y una tostada con tomate y aceite, en la barra y no en una mesa del paseo marítimo. Con las tapas conviene fijarse más: las raciones pequeñas se acumulan rápido, y en zonas turísticas rara vez son una forma de ahorrar.

Mercados y supermercados

Si tienes apartamento o al menos nevera, ahorras más comprando tú. En los mercados municipales y semanales de la isla hay fruta, verdura, queso, embutido y pan, y en verano los tomates y los melones de la tierra son difíciles de superar. Para un picnic en la playa basta con pan, tomates, aceitunas, algo de queso y agua de sobra. Dónde comprar alimentos y productos locales, en Mercados y alimentos en Ibiza.

Un consejo para los días de calor: compra el agua en botellas grandes en el supermercado y no en pequeñas en el quiosco de la playa. Y acuérdate de beber lo suficiente en verano, aunque ahorres.

Si te alojas con cocina, una compra sencilla para varios días (pan, fruta, tomates, queso, algo de embutido) te cubre desayunos y cenas ligeras, y deja la comida de mediodía fuera de casa para probar algo local. Así combinas lo mejor de los dos mundos: te dejas llevar por la isla sin que la comida se coma el presupuesto.

Dónde sale caro

Pagas más donde pagas también la vista: restaurantes de playa, beach clubs y locales de los mejores puntos para ver el atardecer. Puede ser un capricho para una noche especial; como costumbre diaria, rompe cualquier presupuesto ajustado. Si quieres ver la puesta de sol sin gastar mucho, siéntate en una roca con una bebida del supermercado; encontrarás ideas en Atardecer en Ibiza.

Tus derechos con los precios

Para que al final no haya sorpresas, conviene conocer las reglas. La ley de turismo de las Illes Balears obliga a los establecimientos turísticos a hacer públicos los precios finales completos de sus servicios, impuestos incluidos, y a indicar los costes adicionales; antes de pedir tienes derecho a información clara sobre el precio y después, a un justificante del pago^[1]. Lee por tanto la carta antes de pedir, pregunta el precio de los platos del día que no lo lleven y pide siempre el ticket.

Si aun así algo no cuadra, hay un cauce oficial. Todo establecimiento de las Illes Balears debe tener hojas de reclamación y entregártelas gratis y en el momento si las pides; si se niega, puedes acudir directamente a la administración de consumo^[2]. La mayoría de las veces basta con preguntar con amabilidad.

Más consejos de ahorro, en Ibiza low cost y en el apartado Ibiza con poco presupuesto.